Receita de Nuggets de Frango e Abobrinha

Receita de Nuggets de Frango e Abobrinha feita com MUCILON Seleção da Natureza Aveia, Quinoa e Cevada, frango, abobrinha, cebola, cheiro-verde e cúrcuma

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Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 49 min

Ingredientes

    • 500g de peito de frango moído
    • meia xícara (chá) de abobrinha ralada
    • meia cebola pequena ralada
    • 2 dentes de alho ralados
    • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picados
    • 1 colher (chá) de cúrcuma
    • meia xícara (chá) de MUCILON® Seleção da Natureza Aveia, Quinoa e Cevada
    • 1 ovo
    • meia colher (chá) de orégano
    • meia xícara (chá) de MUCILON® Seleção da Natureza Aveia, Quinoa e Cevada para empanar

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, acrescente o frango moído, a abobrinha, a cebola, o alho, o cheiro verde, a cúrcuma e o MUCILON e misture bem com uma espátula até ficar homogêneo.
  • 2.  Com um molde em formato de dinossauro, modele a mistura de frango e molde os nuggets até acabar a massa.
  • 3.  Em seguida, prepare dois pratos: um com o ovo batido com orégano e, o outro, com o MUCILON. Para empanar, passe os nuggets no ovo e, depois, no MUCILON.
  • 4.  Em uma assadeira, coloque os nuggets e leve para assar em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
  • 5.  Sirva a seguir.

FAIXA ETÁRIA

Receita indica para bebês a partir de 10 meses

DICA

Se preferir, você pode congelar a receita. Antes de levar ao forno, retire do congelador e faça o descongelamento na geladeira, depois é só assar.

SUSTENTABILIDADE

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