Receita de Sopa Cremosa de Milho

Receita de Sopa Cremosa de Milho deliciosa e nutritiva feita com MOLICO em Pó Desnatado, pimenta-do-reino e milho-verde

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 20 min

Ingredientes

    • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 2 xícaras (chá) de milho verde (fresco, enlatado ou congelado)
    • 2 xícaras (chá) de água
    • 4 colheres (sopa) de MOLICO® em Pó Desnatado
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino preta moída
    • 1 pitada de salsinha picada (opcional, para decorar)

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  • 2.  Adicione o milho e refogue por mais alguns minutos.
  • 3.  Adicione a água, o MOLICO pó desnatado, o sal e a pimenta. Deixe ferver e cozinhe por cerca de 20 minutos.
  • 4.  Use um liquidificador ou um mixer de mão para purê a sopa até ficar cremosa.
  • 5.  Sirva quente, decorando com salsinha picada, se desejar.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

Essa receita possui por porção: 7.8g de fibras; 9.2g de proteína; 91,3mg de cálcio; 17,1mg de Vitamina C e 3,5mg de Vitamina E

SUSTENTABILIDADE

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