Receita de Tortinha de Legumes

Receita de Tortinha de Legumes deliciosa e nutritiva feita com Farinha de Aveia NESTLÉ, ovo e manteiga

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 25 min

Ingredientes

    Massa

    • 4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1xícara e meia (chá) de Farinha de Aveia NESTLÉ®
    • 150g de manteiga sem sal
    • 1 ovo
    • 1 pitada de sal

    Recheio

    • meia xícara (chá) de ervilhas frescas
    • meia xícara (chá) de tomate-cereja
    • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
    • 2 cenouras médias cortadas em cubos
    • 1 copo de Requeijão Tradicional NESTLÉ®(220 g)
    • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Massa

  • 1.  Em um recipiente, coloque o ovo, a manteiga, o Leite, a Farinha de Aveia e o sal, por último adicione o fermento e misture delicadamente. Mexa até que a massa desgrude do recipiente e fique em consistência de moldar.
  • 2.  Leve à massa as forminhas de torta e deixe o meio para colocar o recheio, passe a massa num rolo e cubra as tortinhas e vá juntando as bordas.
  • 3.  Por último pincele 1 gema de ovo nas tortas para que fiquem bem douradas.
  • 4.  Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Recheio

  • 5.  Em um recipiente médio, coloque a ervilha, o tomate, o cheiro-verde, a cenoura, o Requeijão e o sal e misture bem. Reserve.

SUSTENTABILIDADE

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DICA

- Essa receita você pode também fazer na air fryer. Além desse recheio você pode colocar frango e requeijão, presunto e queijo, 4 queijos e outros

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