Receita de Wrap Vegetariano com Molho de Hortelã

Receita de Wrap Vegetariano com Molho de Hortelã deliciosa feita com NESTLÉ Iogurte Natural e grão-de-bico

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 20 min

Ingredientes

    • 4 tortilhas ou wraps integrais
    • 3 colheres (sopa) de grão-de-bico cozido
    • 1 Cenoura ralada
    • 1 pepino em tiras finas
    • 6 tomates cereja cortados ao meio
    • 2 folhas de alface ou rúcula
    • 1 copo de NESTLÉ® Iogurte Natural
    • Folhas de hortelã picadas
    • suco de 1 limão
    • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, prepare o molho, misturando o Iogurte Natural, hortelã picada, suco de limão, sal e pimenta.
  • 2.  Aqueça as tortilhas ou wraps em uma frigideira por alguns segundos para amaciá-las.
  • 3.  Espalhe uma porção de grão-de-bico cozido, cenoura ralada, pepino, tomate e folhas de alface ou rúcula em cada tortilha.
  • 4.  Regue com o molho de iogurte e hortelã.
  • 5.  Dobre as laterais da tortilha e enrole para formar os wraps.
  • 6.  Corte os wraps ao meio e sirva como uma refeição leve e nutritiva.

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