Salada de Festa

Salada servida com molho de NESTLÉ Creme de Leite, mostarda e MAGGI Caldo Galinha.

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 18 min

Ingredientes

    Molho

    • 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha
    • 2 colheres (sopa) de água fervente
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • 2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Creme de Leite

    Salada

    • meio pé de almeirão
    • 1 xícara (chá) de acelga picada
    • 1 xícara (chá) de erva-doce fresca picada
    • 1 xícara (chá) de palmito em rodelas
    • 200 g de camarão aferventados
    • 1 unidade de tangerina em gomos

Modo de Preparo

Molho

  • 1.  Dissolva o tablete de MAGGI Caldo na água fervente.
  • 2.  Junte a mostarda, o azeite e o NESTLÉ Creme de Leite.
  • 3.  Misture bem para que fique homogêneo e reserve.

Salada

  • 4.  Forre uma travessa com as folhas de almeirão.
  • 5.  Espalhe a acelga e a erva-doce e distribua as rodelas de palmito, os camarões e os gomos de tangerina.
  • 6.  Regue com o Molho e sirva a seguir.

Dica

- Deixe na geladeira o molho pronto, em um recipiente, e as folhas, a erva-doce e o palmito arrumados na travessa. Na hora de servir, complete a salada com os camarões e os gomos de tangerina, misture bem o molho e regue a salada.

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