Salada de Macarrão Vapt-Vupt

Macarrão instantâneo sabor Galinha com pepino e kani kama

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 20 min

Ingredientes

    • 3 pacotes de macarrão instantâneo sabor galinha
    • suco de 1 limão
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 2 pepinos japonês , cortado em tiras finas
    • 1 pacote de kani kama desfiado
    • 1 pimentão vermelho , cortado em tiras finas
    • 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
    • meia colher (chá) de gergelim torrado

Modo de Preparo

  • 1.  Despeje o conteúdo dos sachês de tempero do macarrão instantâneo em uma saladeira.
  • 2.  Misture o suco de limão, o azeite, o pepino, o kani kama e o pimentão. Reserve.
  • 3.  Em uma panela, ferva cerca de um litro de água e cozinhe o macarrão instantâneo por 3 minutos. Retire do fogo, escorra e enxágue com água fria.
  • 4.  Misture aos ingredientes da saladeira, polvilhe a cebolinha e o gergelim e sirva a seguir.

Dica

- O pepino japonês tem a casca menos fibrosa. Não é necessário descascar. Basta lavá-lo bem, antes de cortar.

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