Ingredientes
- meia colher (sopa) de azeite ou óleo
- meia cebola média ralada
- 1 dente de alho amassado
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 2 batatas cortadas em cubos
- 2 tomates sem pele e sem sementes, picados
- 1 pacote de MAGGI® Sopa de Carne com Conchinhas
- 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão
Modo de Preparo
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1. Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho. Acrescente a cenoura, as batatas e os tomates.
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2. Junte 1 litro de água fria e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos.
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3. Acrescente o conteúdo do envelope de MAGGI Sopa, mexa bem até ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
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4. Acrescente as folhas de manjericão e sirva a seguir.