Ingredientes
- meia colher (sopa) de azeite ou óleo
- 1 cebola média ralada
- 2 mandioquinhas médias cortadas em cubinhos
- 1 pacote de MAGGI® Sopa de Galinha com Fidelini
Modo de Preparo
-
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.
-
2. Adicione a mandioquinha e deixe refogar até que comece a amolecer.
-
3. Junte 1 litro de água fria e cozinhe em fogo baixo até levantar fervura e a mandioquinha estar cozida (cerca de 10 minutos).
-
4. Com as costas de uma concha, pressione parte da mandioquinha contra a parede da panela para que ela desmanche.
-
5. Acrescente o conteúdo do envelope de MAGGI Sopa, mexa bem até ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva a seguir.