Dica
- Caso os morangos estejam muito ácidos, adicione três colheres (sopa) de açúcar na hora de batê-los no liquidificador.
Ingredientes
- meia xícara (chá) de manjericão fresco
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 300 g de morangos
Modo de Preparo
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1. Em um liquidificador bata o manjericão, o Leite MOÇA e o NESTLÉ Creme de Leite.
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2. Despeje em um recipiente refratário médio, cubra com papel-alumínio e leve para congelar.
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3. Após cerca de 5 horas, retire o sorvete do freezer e bata na batedeira.
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4. Despeje o sorvete batido no recipiente refratário e leve novamente ao freezer até endurecer.
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5. Em um liquidificador bata os morangos para formar um purê.
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6. Despeje o purê sobre o sorvete e sirva a seguir, decorado com um raminho de manjericão.