Sorvete de Uva Verde

Receita de Sorvete de Uva Verde delicioso feito com Leite MOÇA.

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 255 min

Ingredientes

    Sorvete

    • 3 xícaras (chá) de uvas verdes
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g

    Calda

    • 1 xícara (chá) de uvas verde
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • meia xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Sorvete

  • 1.  Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite e as uvas e passe por uma peneira.
  • 2.  Coloque em um refratário e leve ao freezer coberto com filme plástico, por cerca de 4 horas.
  • 3.  Retire do freezer na metade do tempo e bata novamente no liquidificador. Retorne ao freezer.

Calda

  • 4.  Em um liquidificador, bata as uvas com a água, passe pela peneira.
  • 5.  Em uma panela, misture o suco de uva com o açúcar.
  • 6.  Leve ao fogo e deixe ferver cerca de 3 minutos, até reduzir. Deixe esfriar e sirva com o Sorvete.