Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 3 gemas
- 150 g de Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO® picado
- 1 xícara (chá) de morango picado
- 1 xícara (chá) de suspiros triturados
- Raspas de Cobertura de Chocolate Meio Amargo GAROTO®
Creme
Montagem e Decoração
Modo de Preparo
Creme
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1. Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, o amido de milho, o NESTLÉ Creme de Leite e as gemas. Leve ao fogo médio e cozinhe mexendo por cerca de 8 minutos ou até obter uma textura cremosa e homogênea. Retire do fogo, adicione a Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO e misture delicadamente até que derreta. Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme e deixe esfriar por completo. Reserve.
Montagem e Decoração
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2. Em taças, monte uma camada de Creme, outra de morangos, outra de creme e uma de suspiros. Finalize com o creme, alise e decore com 1 morango inteiro, 1 suspiro e as raspas de Cobertura de Chocolate Meio Amargo GAROTO. Leve à geladeira por cerca de 1 hora e sirva.