Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 500 g de filé mignon cortado em tiras
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Picanha
- 2 colheres (sopa) de água quente
- meio pimentão verde cortado em tiras
- meio pimentão vermelho cortado em tiras
- meia colher (chá) de pimenta calabresa
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
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1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne.
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2. Coloque o tablete de MAGGI Caldo no centro, e a água quente.
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3. Misture bem para dissolver, junte os pimentões, a pimenta e a cebola, mexa de vez em quando até que cozinhem.
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4. Polvilhe a salsa e sirva acompanhado de rodelas de pão francês.