Ingredientes
- 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de Cacau em Pó GAROTO®
- 1 ovo
- 300 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo GAROTO® picado
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso
- 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de Cacau em Pó GAROTO®
Massa
Recheio
Modo de Preparo
Massa
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1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
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2. Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por cerca de 30 minutos.
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3. Em uma superfície limpa, polvilhada com farinha de trigo, abra a massa, forre uma forma de fundo removível (23 cm de diâmetro), fure o fundo com um garfo e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos. Reserve.
Recheio
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4. Em um recipiente, derreta o Chocolate GAROTO no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo até que ele fique liso.
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5. Adicione o NESTLÉ Creme de Leite Extra cremoso, misturando bem até incorporar. Em seguida, adicione a manteiga e continue misturando até que ela derreta com o calor do chocolate.
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6. Adicione o Cacau em Pó GAROTO e misture muito bem.
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7. Recheie a Massa já assada e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, para firmar o recheio.
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8. Sirva polvilhado com Cacau em Pó ou raspas de Chocolate GAROTO.
Massa deliciosa e o recheio fica incrível! Fez sucesso aqui em
casa com os chocólatras .