DICAS
- Se desejar, sirva com mel e coentro picado
- Sirva acompanhada de salada e legumes refogados
Ingredientes
- 1 pacote de vieiras (200 g)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de azeite
- suco e raspas de meio limão
- 1 dente de alho espremido
Modo de Preparo
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1. Em um recipiente, tempere as vieiras com o sal, a pimenta, o azeite e o limão.
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2. Em uma frigideira quente, coloque as vieiras e cozinhe por cerca de 1 minuto e meio de cada lado.
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3. Junte o alho e refogue rapidamente. Sirva.