Fácil
20 min
Ingredientes
- 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- meia xícara (chá) de vinho tinto
- meia colher (sopa) de fécula de batata
- 1 colher (sopa) de açúcar
Panna Cotta
Calda de Vinho
Modo de Preparo
Panna Cotta
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1. Misture a gelatina com a água e leve ao banho-maria até dissolver.
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2. Em um liquidificador, bata o Iogurte NESTLÉ com o Leite NINHO, a gelatina dissolvida e o açúcar até ficar homogêneo.
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3. Distribua em duas taças e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
Calda de Vinho
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4. Em uma panela pequena, coloque o vinho com a fécula e o açúcar, e leve ao fogo baixo por cerca de 3 minutos ou até engrossar.
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5. Deixe esfriar e reserve.
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6. Cubra a pana cotta com a calda e sirva.