SUSTENTABILIDADE
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Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 150g de Chocolate Branco NESTLÉ®
- 20g de manteiga sem sal
- Suco de 2 limões sicilianos
- Raspas de 2 limões sicilianos
- 200g de Biscoito NEGRESCO® triturado
Modo de Preparo
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1. Em uma panela fora do fogo, adicione o Leite MOÇA, o Chocolate Branco, a manteiga, o suco de limão e as raspas de 1 limão. Leve ao fogo médio e cozinhe mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Em seguida, desligue o fogo e adicione o Biscoito NEGRESCO picado e misture.
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2. Transfira para uma assadeira untada com manteiga e espalhe bem. Leve à geladeira até que resfrie e firme por completo.
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3. Após esse tempo, retire, corte em quadradinhos e passe-os no açúcar refinado com as raspas de limão que não foram utilizadas no brigadeiro. Sirva.