Biscoito de Polvilho Doce

Receita de Biscoito de Polvilho Doce delicioso feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, sal, polvilho doce e ovo

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 40 min

Ingredientes

    • 500 g de polvilho doce
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 xícara (chá) de água fervente
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral em temperatura ambiente
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 1 ovo

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, coloque o polvilho e o sal e misture.
  • 2.  Adicione metade da água e mexa bem.
  • 3.  Acrescente metade do Leite NINHO e metade do óleo e mexa até formar uma farofa úmida.
  • 4.  Em seguida coloque a outra metade da água fervente e misture bastante.
  • 5.  Adicione o restante do Leite e do óleo.
  • 6.  Mexa bem e vá amassando a massa com uma colher até que ela fique homogênea.
  • 7.  Depois adicione o ovo e continue misturando, até a massa ficar bem lisa.
  • 8.  Transfira essa massa para um saco de confeiteiro ou se você não tiver, use um saquinho com a ponta cortada. Modele os biscoitinhos em uma forma retangular, deixando bem fino e com um espaço de aproximadamente 1 cm de um para o outro.
  • 9.  Leve para assar em forno alto (220°C) preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até ficar levemente dourado embaixo. Sirva.