Mousse de Chocolate acompanhado de Café

Receita de Mousse de Chocolate acompanhado de Café deliciosa feita com NESCAFÉ Dolce Gusto Ristretto Ardenza, Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e NESTLÉ Creme de Leite

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 200 min

Ingredientes

    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 200 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
    • 3 claras
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • Cápsulas de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Ristretto Ardenza

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela em banho-maria, aqueça o NESTLÉ Creme de Leite.
  • 2.  Junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.
  • 3.  Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
  • 4.  Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
  • 5.  Misture levemente ao creme de Chocolate.
  • 6.  Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Sirva acompanhado de NESCAFÉ Dolce Gusto Ristretto Ardenza.

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