Fácil
10 min
Dica
- Substitua o suco de maracujá natural por suco concentrado. Junte uma lata de Leite MOÇA, a mesma medida (da lata) de água e meia medida (da lata) de suco concentrado.
Ingredientes
- 3 maracujás grandes
- meia xícara (chá) de água
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 16 cubos de gelo picado
Modo de Preparo
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1. Corte os maracujás ao meio e retire a polpa da fruta.
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2. Coloque no liquidificador e junte a água.
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3. Ligue e desligue o aparelho várias vezes para separar a polpa das sementes.
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4. Coe o suco em uma peneira fina.
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5. Bata no liquidificador, o Leite MOÇA e o suco de maracujá coado.
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6. Bata a mistura até obter um creme homogêneo.
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7. Coloque raspas de gelo em copos altos e despeje o creme de maracujá. Sirva a seguir.