Fácil
140 min
Dica
- No momento de servir decore com canela em pau e gomos de laranja.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz
- 2 cravos-da-índia
- 1 pedaço grande de canela em pau
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 4 colheres (sopa) de amêndoas bem trituradas
Modo de Preparo
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1. Em uma panela grande, misture o arroz, os cravos, a canela e 1 litro de água fria e leve ao fogo até ferver.
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2. Abaixe o fogo e deixe cozinhar até que fique macio (cerca de 15 minutos).
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3. Junte o Leite MOÇA, o suco de laranja e as amêndoas, mexa bem e cozinhe por cerca de 5 minutos, para encorpar e tomar gosto. Sirva morno ou frio.
Diferente do arroz tradicional, gostei, ficou saboroso. Porém na próxima vez vou colocar 1/2 lito de água com 1/2 litro de leite para ficar mais cremoso.