Fácil
250 min
Ingredientes
- 3 damascos secos
- 1 e meia xícara (chá) de suco de maçã integral
- 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor (4 g)
- 2 colheres (sopa) de água fria
- 4 colheres (sopa) de Molico® Zero Lactose
Modo de Preparo
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1. Em uma panela coloque os damascos com o suco de maçã e cozinhe por cerca de 5 minutos. Deixe esfriar e reserve.
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2. Em um recipiente, coloque a gelatina com a água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter.
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3. Em um liquidificador, junte os damascos reservados, o MOLICO, a gelatina diluída, e bata até formar um creme.
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4. Coloque em taças e leve para gelar por cerca 4 horas. Sirva.