Saladinha de Broto de Feijão com Molhinho (Mega Brotinho de Feijão)

Receita de Saladinha de Broto de Feijão com Molhinho (Mega Brotinho de Feijão) deliciosa feita com broto de feijão, cenoura e molho de abacate

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 10 min

Ingredientes

    Molho

    • meio abacate picado
    • 1 colher (sopa) de suco de limão
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 colher (chá) de sal

    Salada

    • 1 cenoura ralada no ralo grosso
    • meio maço de broto de feijão (moyashi)
    • 1 colher (sopa) de gergelim preto

Modo de Preparo

Molho

  • 1.  Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.

Salada

  • 2.  Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Coloque em tacinhas de servir e finalize com o Molho. Sirva.