Sopa de Alface

Receita de Sopa de Alface cremosa e quentinha feita com NESTLÉ Creme de Leite

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 30 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 dente de alho amassado
    • 1 cebola picada
    • meia xícara (chá) de cebolinha-verde picada
    • 2 pés de alface lisa lavado
    • 2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela média, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
  • 2.  Junte a cebolinha, as alfaces, os tabletes de MAGGI Caldo e 1 litro de água fervente.
  • 3.  Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, retire da panela e bata no liquidificador.
  • 4.  Volte para a panela, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem.
  • 5.  Decore com a salsa e sirva a seguir.

Comentários (0)

Experimente também