Fácil
30 min
Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 1 e meia medida (da lata) de leite
- 3 colheres (sopa) de NESCAFÉ® Tradição
- 3 gemas batidas
- meia xícara (chá) de amendoim picado
- amendoim picado para decorar
Modo de Preparo
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1. Em uma panela, misture o Leite MOÇA com o leite.
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2. Leve ao fogo para aquecer.
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3. Dilua o NESCAFÉ nessa mistura.
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4. Retire do fogo e despeje aos poucos sobre as gemas batidas, misturando bem.
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5. Leve ao fogo em banho-maria, mexendo sempre, até que fique um creme consistente (cerca de 3 minutos depois que a água ferver).
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6. Despeje em um recipiente e leve ao congelador, por cerca de 2 horas, para endurecer.
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7. Em seguida, bata o sorvete no liquidificador.
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8. Junte o amendoim e misture.
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9. Leve novamente ao congelador para endurecer.
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10. Sirva em taças individuais e decore com amendoim picado.
muito bom amei serio mesmo gostei muito