Médio
55 min
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 3 ovos levemente batidos
- 1 xícara (chá) de óleo
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- meia colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de abacaxi em calda bem picado
- 1 xícara (chá) de nozes pecã ou nozes comuns picadas
- 1 xícara (chá) de bananas picadas
- meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
- 1 copo de Requeijão NESTLÉ®
- raspas de Chocolate GALAK® para decorar
Massa
Cobertura e Recheio
Montagem
Modo de Preparo
Massa
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1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
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2. Despeje a massa em uma assadeira grande (23 x 33 cm) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Retire a massa da assadeira e corte em discos ou pedaços, com uma faca ou com um cortador.
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3. Reserve.
Cobertura e Recheio
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4. Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
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5. Reserve em geladeira.
Montagem
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6. Em potes de vidro coloque um pouco da Massa, cubra com um pouco da Cobertura/Recheio reservado, coloque mais uma camada da Massa e mais um pouco da Cobertura/Recheio.
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7. Se necessário repita as camadas.
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8. Finalize com as raspas de GALAK.