Bolo Moça de Caneca

Receita de Bolo Moça de Caneca saboroso feito com Leite MOÇA, farinha de trigo, óleo e ovo

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 5 min

Ingredientes

    • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • meia colher (chá) de fermento em pó
    • 6 colheres (sopa) de Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 1 ovo
    • meia colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma caneca com capacidade para 400 ml, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
  • 2.  Acrescente o Leite MOÇA, o óleo, o ovo e a essência de baunilha e misture delicadamente até formar uma massa homogênea.
  • 3.  Coloque a caneca sobre um prato de sobremesa e leve ao forno micro-ondas por 3 minutos em potência alta. Sirva.

DICAS

- Se desejar, espalhe 1 colher (sopa) de Leite MOÇA sobre a superfície do bolo
- Dependendo da potência de cada micro-ondas, pode ocorrer um pequeno extravasamento de massa durante o cozimento. Caso ocorra, não é preciso interromper o preparo: o bolo logo adquire consistência e a massa que pode vir a escorrer é contida pelo prato de sobremesa. Para minimizar o problema, utilize sempre medidas rasas de cada ingrediente e um ovo pequeno
- Caso queira preparar essa receita em outra caneca, certifique-se de que ela é de material apropriado para uso em micro-ondas