Receita do consumidor Fernando Gonçalves Fernandes, de Brigadeiro Beijinho de Uva, delicioso feito com Leite MOÇA e NINHO Forti+ Instantâneo em pó
Dificuldade
Fácil
Porções12
Total
90
min
Ingredientes
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
1 colher (sopa) de NINHO® Forti+ Instantâneo em pó
100 g de coco seco ralado
1 xícara (chá) de uva verde, sem caroço
Açúcar cristal para enrolar
Modo de Preparo
1. Em uma panela, misture Leite MOÇA, o NINHO e o coco ralado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8-10 minutos até que o brigadeiro desgrude do fundo da panela. Transfira para um prato untado, cubra com plástico-filme e deixe esfriar.
2. Após esfriar, porcione quantidades do brigadeiro, faça bolinhas, abra-as na palma da mão e recheie-as com 1 uva verde. Feche e boleie para obter um brigadeiro. Passe-os brigadeiros no açúcar cristal, coloque-os em forminhas próprias e sirva.
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