Brigadeiro Moça Mix

Receita de Brigadeiro Moça Mix delicioso, feito com Leite Moça e Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES

Dificuldade Fácil
Porções 60
Total 50 min

Ingredientes

    • 2 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 xícara (chá) de açúcar cristal fino

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, misture uma lata de Leite MOÇA com o Chocolate em Pó e uma colher (sopa) de manteiga.
  • 2.  Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos).
  • 3.  Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar.
  • 4.  Em outra panela, misture a outra lata de Leite MOÇA com o restante da manteiga e o leite.
  • 5.  Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (o que corresponde a cerca de 15 minutos).
  • 6.  Deixe esfriar em um prato untado.
  • 7.  Com as mãos untadas, enrole em bolinhas com porções da massa clara e escura, e passe-as no açúcar.
  • 8.  Sirva em forminhas de papel.

Dica

- Se desejar, misture 50g de coco ralado seco à massa de Brigadeiro Branco, durante o preparo.