Brigadeiro Romeu e Julieta

Receita da consumidora Regiane Almeida Martins, de Brigadeiro Romeu e Julieta, delicioso feito com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite e goiabada

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 90 min

Ingredientes

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • meia caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 50 g de queijo parmesão ralado
    • 50 g de Cobertura de Chocolate Branco GAROTO® picada
    • 100 g de goiabada picada
    • Açúcar cristal para enrolar

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, o queijo ralado e o Chocolate Branco. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8-10 minutos até que o brigadeiro fique no ponto de enrolar.
  • 2.  Transfira para um prato untado, cubra com plástico-filme e deixe esfriar por completo.
  • 3.  Após, porcione quantidades do brigadeiro, faça bolinhas, abra-as na palma da mão e recheie-as com alguns pedaços da goiabada picada. Feche e boleie para obter um brigadeiro. Passe-os brigadeiros no açúcar cristal, coloque-os em forminhas próprias e sirva.

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