Doce de Leite com Amendoim

Receita de Doce de Leite com Amendoim delicioso feito com Leite MOÇA, Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES, leite e amendoim torrado

Dificuldade Fácil
Porções 50
Total 50 min

Ingredientes

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela funda coloque o Leite MOÇA e o Chocolate em Pó DOIS FRADES, acrescente o açúcar e o leite e misture bem.
  • 2.  Leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo.
  • 3.  Bata com uma colher até a massa ficar opaca, despeje no mármore untado, passe o rolo também untado, alisando a superfície e deixando-a na espessura desejada.
  • 4.  Depois de bem frio, corte em losangos ou quadrados e coloque em forminhas de papel.

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