Flan de Coco

Receita de Flan de Coco muito deliciosa feita com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, leite de coco e calda de morango

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 260 min

Ingredientes

    Flan

    • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
    • 5 colheres (sopa) de água
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 lata de Leite MOÇA® 395g
    • 1 vidro de leite de coco

    Calda

    • 2 xícaras (chá) de morango
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • meia xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Flan

  • 1.  Em um recipiente, junte à gelatina a água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver.
  • 2.  Em um liquidificador, bata o NESTLÉ Creme de Leite, o Leite MOÇA, o leite de coco e a gelatina dissolvida.
  • 3.  Despeje em uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) molhada e leve à geladeira até ficar firme.

Calda

  • 4.  Em uma panela, coloque o morango, o açúcar e a água e leve ao fogo médio por cerca de 10 minutos. Sirva sobre o flan de coco.

Dica

- Se preferir, você pode dissolver a gelatina no micro-ondas. É só acrescentar 5 colheres (sopa) de água, misturar bem e levar ao micro-ondas por cerca de 15 segundos em potência média.