Mingau de Tapioca com Nescau

Receita de Mingau de Tapioca com Nescau, cremosa e saborasa, feita com NESCAU, tapioca granulada, Leite Líquido NINHO e açúcar.

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 20 min

Ingredientes

    • 90 g de tapioca granulada
    • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 colheres (sopa) de NESCAU®
    • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
    • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, misture a tapioca granulada, o leite, o NESCAU®, o açúcar e a pitada de sal.
  • 2.  Deixe a mistura descansar por cerca de 10 minutos para a tapioca hidratar.
  • 3.  Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente para evitar que a tapioca grude no fundo.
  • 4.  Continue mexendo até o mingau engrossar e atingir a consistência desejada, por aproximadamente 8 a 10 minutos.
  • 5.  Retire do fogo e deixe o mingau descansar por alguns minutos.
  • 6.  Sirva em tigelas individuais.

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