Receita de Muffin de Laranja delicioso, feito com ovos, manteiga, Leite MOÇA, laranja, farinha de trigo, fermento químico em pó e açúcar de confeiteiro
Dificuldade
Fácil
Porções12
Total
40
min
Ingredientes
4 ovos
meia xícara (chá) de manteiga
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de Preparo
1. Em uma batedeira, bata os ovos com a manteiga e o Leite MOÇA até formar um creme fofo.
2. Junte o suco de laranja e as raspas e bata mais um pouco.
3. Desligue a batedeira, adicione a farinha de trigo e o fermento peneirados e misture delicadamente.
4. Coloque porções da massa em formas de empada grandes (7cm de diâmetro), forradas com forminhas de papel.
5. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
6. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Dica
- Se não tiver forminhas de papel, você pode apenas untar e enfarinhar as formas de empada.
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