Rolinho de Ovos

Receita de Rolinho de Ovos deliciosa feita com Iogurte Grego NESTLÉ Natural, Leite Líquido MOLICO desnatado e ovos

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 20 min

Ingredientes

    • 6 ovos
    • 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
    • 120ml de Leite Líquido MOLICO® Desnatado
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino em pó preta
    • Meio pé de alface picado
    • 4 colheres (sopa) de Iogurte Grego® NESTLÉ® Natural
    • 4 colheres (sopa) de queijo cottage
    • 3 colheres (sopa) de tomate sem pele e semente cortados em cubinhos pequenos para decorar

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, misture com o auxílio de um fuê os ovos, a farinha, o Leite, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
  • 2.  Em uma assadeira ou forma funda (aproximadamente 38x25cm) forrada com papel manteiga, polvilhe o alface picado e despeje a massa de ovos. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até os ovos endurecerem. Quando as bordas estiverem douradas e o ovo no meio cozido, retire do forno e deixe esfriar.
  • 3.  Adicione o Iogurte, o queijo cottage e enrole cuidadosamente. Corte em pequenos pedaços e decore com os tomates em cubos pequenos. Sirva quente.

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