Purê de Maçã com Capim-limão

Purê de maçã com chá de capim-limão, servido com Sorvete NESTLÉ Creme Tradicional

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 25 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de água
    • meia xícara (chá) de capim-limão folha
    • 4 maçãs descascadas
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 4 bolas de Sorvete NESTLÉ® Creme Tradicional para servir

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, ferva a água.
  • 2.  Coloque o capim-limão e deixe tampado por cerca de 1 minuto.
  • 3.  Passe por uma peneira e reserve.
  • 4.  Em um liquidificador, bata a maçã com o açúcar.
  • 5.  Em uma panela, cozinhe as maçãs com o chá por cerca de 5 minutos em fogo médio ou até ficar como um purê.
  • 6.  Sirva ainda quente com Sorvete NESTLÉ.

Dica

- O capim-limão também é conhecido como capim-santo.

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