Fácil
15 min
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola média ralada
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 3 e meia xícaras (chá) de água fervente
- meia xícara (chá) de aguardente
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de amêndoas torradas em lascas
- 1 colher (sopa) de alecrim fresco
- 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão
Modo de Preparo
-
1. Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e refogue o arroz. Acrescente a água fervente, a aguardente e o MAGGI Fondor.
-
2. Cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada por cerca de 15 minutos ou até o arroz secar.
-
3. Desligue o fogo, acrescente a manteiga, as amêndoas, o alecrim, o manjericão e deixe-a tampada por cerca de 10 minutos, para que o arroz termine o seu cozimento no próprio vapor. Sirva.