Brigadeiro de Figo com Nozes

Receita de Brigadeiro de Figo com Nozes sofisticado feito com Leite MOÇA e NESTLÉ Creme de Leite. Receita da Chef Lu Neves.

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 30 min

Ingredientes

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • meia caixinhas de NESTLÉ® Creme de Leite (100 g)
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 1 xícara (chá) de figo seco picado
    • 1 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, a manteiga e o figo picado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
  • 2.  Quando estiver no ponto para enrolar, coloque em um prato e deixe esfriar coberto com filme plástico.
  • 3.  Em seguida, pegue um pouco da massa com a colher, faça bolinhas com as mãos úmidas e passe nas nozes picadas.

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CHEF

- Receita de Chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves)

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