Receita de Docinho de Abóbora delicioso feito com Leite MOÇA, abóbora e cravos-da-índia para decorar.
Dificuldade
Fácil
Porções30
Total
70
min
Ingredientes
300 g de abóbora
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
2 colheres (sopa) de manteiga
meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
30 cravos-da-índia para decorar
Modo de Preparo
1. Em uma panela, cozinhe a abóbora em água, por cerca de 25 minutos ou até ficar macia Escorra a água e passe por um espremedor de batatas.
2. Em uma panela, misture o Leite MOÇA com a abóbora e metade da manteiga. Leve ao fogo baixo, por cerca de 15 minutos, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
3. Coloque em um prato untado com o restante da manteiga e deixe esfriar.
4. Com as mãos untadas, enrole os docinhos, passe pelo açúcar de confeiteiro e decore com um cravo-da-índia. Coloque em forminhas de papel e sirva.
Dica
- Modele os docinhos como pequenas abóboras: com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do docinho, levemente achatado.
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