Fácil
100 min
Ingredientes
- 200 g de manteiga
- 3 ovos
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- meia colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 pacote de Gotas de Chocolate Amargo GAROTO®
- 1 Cobertura de Chocolate Branco GAROTO® (300 g)
- 100 g de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso
Massa do bolo
Cobertura e Decoração
Modo de Preparo
Massa do bolo
-
1. Em uma batedeira, bata a manteiga até ficar esbranquiçada.
-
2. Junte os ovos, um a um, o açúcar e a essência de baunilha até ficar um creme fofo.
-
3. Desligue, junte a farinha, o Leite NINHO, o fermento, o bicarbonato e as Gotas de Chocolate e misture bem até ficar homogêneo.
-
4. Coloque em forminhas de papel n° 0 dentro da forma para cupcakes. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado. Desenforme e reserve.
Cobertura e Decoração
-
5. Em um recipiente refratário, coloque o Chocolate GAROTO e o NESTLÉ Creme de Leite e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência média, mexendo de 1 em 1 minuto. Misture bem.
-
6. Leve à geladeira por cerca de 20 minutos para firmar.
-
7. Coloque em um saco de confeitar com bico de sua preferência e decore os cupcakes.
-
8. Espete os cupcakes em palitos de churrasco e disponha em um vaso como se fosse um buquê.