Cuscuz de Frigideira Recheado

Receita de Cuscuz de Frigideira Recheado delicioso feito com flocos de milho, água, muçarela, tomate e orégano

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 15 min

Ingredientes

    • meia xícara (chá) de flocão de milho
    • meia xícara de (chá) de água
    • 1 pitada de sal
    • 1 fatia de muçarela ou queijo minas frescal
    • meio tomate em rodelas
    • 1 pitada de orégano

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, hidrate o flocão com a água e sal. Deixe hidratando por 5 minutos. Pegue metade da mistura e disponha em uma frigideira pequena, ligue o fogo no mínimo e espere alguns minutos até firmar.
  • 2.  Recheie com o queijo, o tomate e o orégano. Coloque a outra metade do flocão hidratado para cobrir o recheio.
  • 3.  Faça em fogo mínimo tampado. Quando perceber que está firme, é só virar. Deixe dourar por mais alguns minutos e está pronto.

SUSTENTABILIDADE

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DICAS

*Caso seja intolerante a lactose, você pode utilizar algum queijo sem lactose.

*Você pode variar recheios como atum, frango, ovo, tofu ou o que preferir.

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