Fácil
30 min
Ingredientes
- meia xícara (chá) de peito de frango em cubos
- meia colher (chá) de manteiga
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de cebola
- meia colher (chá) de sal
- meia colher (chá) de manteiga
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- meia colher (chá) de sal
- meia xícara (chá) de milho-verde em conserva escorrido
- meia colher (chá) de noz-moscada ralada
- 1 pitada de orégano
- 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g)
Frango
Creme de Milho
Modo de Preparo
Frango
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1. Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a cebola e o alho.
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2. Acrescente o frango e deixe até dourar, por cerca de 3 minutos.
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3. Retire do fogo e coloque o frango em um recipiente refratário pequeno. Reserve aquecido.
Creme de Milho
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4. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola. Adicione o sal, o milho, a noz moscada e o orégano e deixe refogar por 3 minutos. Retire do fogo e divida em duas partes.
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5. Uma parte coloque sobre o frango reservado.
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6. Em um liquidificador, bata a outra metade do milho com meia xicara (chá) de água.
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7. Retorne para a panela e deixe até ferver. Retire do fogo, adicione o NUTREN Senior dissolvido em meia xícara (chá) de água morna. Cubra o frango reservado e sirva a seguir.