Fricassê de Frango Prático Nutren Senior

Fricassé de frango com creme de NUTREN Senior

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 45 min

Ingredientes

    • meia colher (sopa) de azeite
    • 1 cebola pequena picada
    • 1 dente de alho picado
    • 1 tomate, sem sementes, em cubos pequenos
    • 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

    Cobertura

    • meia xícara (chá) de água
    • meia xícara (chá) de Requeijão NESTLÉ®
    • 1 pitada de noz-moscada ralada
    • 6 colheres (sopa) de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (55 g)
    • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte o tomate e cozinhe até murchar.
  • 2.  Adicione o frango, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde e misture bem.
  • 3.  Distribua em 2 ramequins ou 2 travessas pequenas de servir. Reserve aquecido.

Cobertura

  • 4.  Em uma panela, coloque a água, o Requeijão NESTLÉ e a noz-moscada ralada. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até encorpar levemente.
  • 5.  Desligue o fogo, junte o NUTREN Senior, mexendo bem, para que não formem grumos.
  • 6.  Cubra cada um dos ramequins com a cobertura e polvilhe o queijo parmesão. Sirva a seguir.

DICA:

- Sirva acompanhado de arroz integral ou batata-palha e salada.