Fácil
25 min
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- meio pacote de macarrão tipo talharim cozido
Modo de Preparo
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1. Em uma panela, aqueça a manteiga até derreter, junte a farinha de trigo e mexa, rapidamente para não empelotar, até dourar e formar uma massa.
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2. Acrescente o leite aos poucos, sem parar de mexer, a noz-moscada e o MAGGI MEU SEGREDO.
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3. Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até a mistura adquirir consistência cremosa.
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4. Retire do fogo, misture bem e reserve.
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5. Sirva acompanhado da massa de sua preferência polvilhado com queijo parmesão.
Muito bom!