Mini Bolinho de Chuva

Receita de Mini Bolinho de Chuva delicioso feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, canela e maçã

Dificuldade Fácil
Porções 80
Total 25 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 ovos
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 maçã sem casca, picada
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • óleo para fritar

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, misture o Leite NINHO e os ovos ligeiramente batidos.
  • 2.  Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a maçã.
  • 3.  Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • 4.  Em uma panela pequena, aqueça o óleo.
  • 5.  Com o auxílio de duas colheres, pegue pequenas quantidades de massa (cerca de 1 colher de chá) e despeje-as no óleo quente.
  • 6.  Deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados e subam à superfície.
  • 7.  Escorra-os em papel absorvente, passe pela mistura de açúcar e canela e sirva.