Patê Tortillada de Aspargos e Presunto Cru

Patê de batata, aspargos, açafrão, presunto e NESTLÉ Creme de Leite

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 45 min

Ingredientes

    • meia colher (chá) de azeite
    • 1 cebola pequena picada
    • 1 batata grande cozida picada
    • meia xícara (chá) de aspargos cozidos picados
    • meia colher (chá) de açafrão
    • meia colher (sopa) de sal
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 colher (sopa) de salsa picada
    • 50 g de presunto cru picado

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola.
  • 2.  Acrescente a batata, os aspargos, o açafrão e o sal e deixe em fogo baixo por 5 minutos.
  • 3.  Transfira para um liquidificador, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite, a salsa e o presunto cru e bata até obter um creme homogêneo.
  • 4.  Leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
  • 5.  Decore com aspargos cozidos e sirva.