Tirinhas de Filé ao Molho Mostarda Sem Glúten

Receita de Tirinhas de Filé ao Molho de Mostarda Sem Glúten deliciosa, feita com filé mignon, condimentos, manteiga, cebola, vinagre de maçã, vinho branco, NESTLÉ Creme de Leite e mostarda

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 30 min

Ingredientes

    • 500 g de filé mignon em tiras
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • meia cebola picada
    • 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
    • meia xícara (chá) de vinho branco seco
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 3 colheres (sopa) de mostarda

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, coloque a carne e tempere com sal e pimenta-do-reino.
  • 2.  Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e frite a carne, em fogo alto, aos poucos, até secar.
  • 3.  Reserve-a, mantendo aquecida.
  • 4.  Na mesma frigideira, junte a cebola, o vinagre e o vinho e deixe evaporar.
  • 5.  Coloque o sal, o NESTLÉ Creme de Leite e a mostarda.
  • 6.  Coloque sobre as tirinhas de carne reservadas e sirva.

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