Fácil
30 min
Anônimo (não verificado)
12.08.2023
Fácil econômica delicioso...
Geralmente comer cenoura é um saco.
Mas como purê...
Quero ver quem não come.
Ingredientes
- 500 g de cenoura
- 1 tablete de MAGGI Caldo Legumes
- 1 xícara e meia (chá) de água
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde
Modo de Preparo
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1. Raspe as cenouras, cozinhe com a água e o Caldo MAGGI até secar toda a água.
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2. Passe pelo espremedor e coloque em uma panela.
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3. Acrescente a manteiga e o leite.
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4. Misture bem e cozinhe por 2 minutos em fogo baixo.
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5. Sirva a seguir, polvilhado com a cebolinha.
Fiz a receita, porém com o caldo de Galinha diretamente no purê e ficou maravilhoso. Vale a pena, é diferente e saborosa.