Quadradinhos de Amendoim

Receita de Quadradinhos de Amendoim deliciosos, feitos com Leite MOÇA e Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo.

Dificuldade Fácil
Porções 30
Total 25 min

Ingredientes

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 170 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e ligeiramente picado

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA, o Chocolate NESTLÉ CLASSIC, o açúcar e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
  • 2.  Acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo.
  • 3.  Bata bem com uma colher até a massa ficar opaca.
  • 4.  Em uma superfície de mármore untada com manteiga despeje a massa imediatamente e passe um rolo de massa também untado, deixando o doce na espessura desejada.
  • 5.  Depois de frio, corte em quadrados ou losangos.

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