Salada de “Maionese” de Ervas

Receita de Salada “Maionese” de Ervas deliciosas, feita com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, limão, MAGGI MEU SEGREDO Cheiro Verde, azeite, batata, cenoura, vagem e cebola

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 20 min

Ingredientes

    Molho

    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • suco de meio limão
    • 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Cheiro Verde
    • meia xícara (chá) de azeite

    Salada

    • 1 batata média em cubos pequenos cozida
    • 1 cenoura média em cubos pequenos cozida
    • meia xícara (chá) de vagem em pedaços pequenos cozida
    • 1 cebola picada

Modo de Preparo

Molho

  • 1.  Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, com exceção do azeite.
  • 2.  Adicione o azeite aos poucos, sem parar de bater, até ficar cremoso. Reserve.

Salada

  • 3.  Em um recipiente, misture a batata, a cenoura, a vagem, a cebola e o Molho reservado, e misture delicadamente. Sirva.

Dicas

- Utilize os legumes de sua preferência.
- Se desejar, acrescente milho-verde ou ervilhas.

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