Bala de Goma Cremosa de Manga e Menta com Colágeno

Receita de Bala de Goma Cremosa de Manga e Menta com Colágeno deliciosa feita com VITAL PROTEINS Collagen Peptides Original, leite de coco, hortelã e mel

Dificuldade Fácil
Porções 60
Total 90 min

Ingredientes

    • 4 colheres medidas de VITAL PROTEINS® Collagen Peptides Original
    • ¾ xícara (chá) de leite de coco
    • 1 envelope de gelatina sem sabor
    • 3 xícaras (chá) de manga em cubos
    • suco de 1 limão
    • 4 folhas de hortelã
    • 1 colher (sopa) de mel (opcional)
    • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, coloque o VITAL PROTEINS, o leite de coco e a gelatina, deixe hidratar por cerca de 5 minutos.
  • 2.  Em um liquidificador, coloque a manga, o suco de limão, a hortelão, o mel e o sal e bata bem.
  • 3.  Coloque essa mistura em uma panela e cozinhe em fogo médio, sem deixar ferver. Desligue o fogo, adicione a mistura de manga na panela e misture até a gelatina ter dissolvido.
  • 4.  Coloque em um recipiente refratário quadrado pequeno e leve para gelar por cerca de 1 hora ou até endurecer. Corte em pequenos quadrados e sirva.

DICA

- Receita original do blog de VITAL PROTEINS®